明确规范   抓实精细

                 ——百家湖中学第三届膳食委员会第一次工作会议

学校食堂安全卫生工作责任重大，关乎教育教学秩序的井然，关乎千百个家庭的安宁和社会的稳定。为维护师生合法权益，提升学校食堂服务水平和师生膳食质量，9月20日下午，百家湖中学第三届膳食委员会第一次工作会议隆重召开！

本次会议，新一届委员们围绕“明确规范，抓实精细，确保食品卫生安全”的主题，交流了成立膳委会的目的意义、工作性质和宗旨，明确了自身的职责，认真学习了江苏省学校食堂“五常法”管理达标评定标准。尤其针对百中食堂自办一年以来取得的成绩和新形势之下如何执行“五常”标准，更好的服务于师生方面做了深入的讨论，委员们集思广益、畅所欲言，对“加大供货商考核力度、严把食材关、零积余、过程监管”等核心问题达成共识。最后，黄宝霖校长就如何扎实有效地推进食堂精细化管理；让师生吃的好、吃的营养、吃的健康；让家长满意等方面做了细致的工作部署。

膳委会工作任重而道远。学校坚信：在全体委员的共同努力之下，百中食堂工作必将掀开崭新的一页！