百家湖中学开展食品安全宣传周活动

“民以食为天，食以安为先。”食品卫生安全关乎到我们每个人的健康和生命。

今年我校改扩建工程，食堂重建，师生员工采用送餐，为确保我校师生身体健康和生命安全，学校从开学开始每周一次由总务副主任、食堂管理员、校医组成的检查小组到送餐公司进行实地查看，从索票索证到食品的加工流程，从餐具的清洁消毒再到留样的规范，检查人员进行了仔细查看，并就检查中发现的问题提出整改意见，公司负责人表示立即整改，保证师生食品的卫生安全。

学校卫生室通过健康展板向学生们宣传食品安全知识，如：食品安全常识、什么是食品掺假、掺杂和伪造以及预防食源性疾病的十项建议。通过宣传提醒学生养成良好的饮食卫生习惯。预防食源性疾病的发生，进一步提高师生的食品卫生安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，提高学生自我保护意识和能力。